Site Logo

REDCROSS.MSK.RU Форум добровольцев

Московского отделения Российского Красного Креста

Текущее время: 28 мар 2024, 14:47




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 59 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Бу теперь готовит диетические блюда)))))
СообщениеДобавлено: 11 июл 2012, 01:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2012, 21:58
Сообщения: 1514
Откуда: Москва
Имя: Вероника
Десерты
Печеное яблоко от Екатерины
Печеное яблоко от Бу

Мясо
Говядина с овощами
Курогрудь под йогуртом в духовке)))
Шашлыкинг из куриных грудей

Овощи
Баклажаны в духовке
Запеченные кабачки

Салаты
Капустный салат
Свекла с чесноком

Соусы
Соус йогуртово-огуречный

Супы
Овощной суп в мультиварке
Щи в мультиварке

_________________
Хорошо смеется тот, кто смеется без последствий


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Бу теперь готовит диетические блюда)))))
СообщениеДобавлено: 26 сен 2012, 10:42 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2012, 21:58
Сообщения: 1514
Откуда: Москва
Имя: Вероника
Курогрудь под йогуртом в духовке)))


-700г филе куриной грудки
- 1 баночка йогурт Активия легкая 125г, 1.5% жира или любой другой йогурт без сахара
-приправа Kotanyi "С травами", или Индиана "Домашняя зелень" (в этих приправах нет консервантов), или зелень и чеснок.
- соль и перец

Режем куриную грудку небольшими кусочками, примерно 3*3 см и выкладываем в лоток, в котором будем запекать. В чашку выкладываем йогурт, приправу или зелень + чеснок, соль, перец (внимание, в приправе может содержаться соль и перец), тщательно перемешиваем и заливаем этим грудку и перемешиваем. Если есть время, то убираем в холодильник на пару часов, но можно и сразу готовить, что я обычно и делаю.
Режим духовки - аэрогриль (термовентиляция, не путать с конвекцией) + нижний тен
Полка - средняя
Температура - 210градусов
Время приготовления - 20 минут
Можно готовить и на других режимах духовки, но время приготовления возможно будет немного другим.

_________________
Хорошо смеется тот, кто смеется без последствий


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Бу иногда готовит)))))
СообщениеДобавлено: 26 сен 2012, 11:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 апр 2012, 09:51
Сообщения: 1167
Давай сюда еще что-нить... диетическое, но вкусное и ненапряжное по приготовлению.
А еще бы и то, что на поисках можно приготовить. :lol:

_________________
Подписываемся на смс-рассылку. Данные отправляем мне в ЛС.
Твиттер: @_Kipyatok
8925О8О9642.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Бу иногда готовит)))))
СообщениеДобавлено: 26 сен 2012, 12:29 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2012, 21:58
Сообщения: 1514
Откуда: Москва
Имя: Вероника
Кипяток писал(а):
А еще бы и то, что на поисках можно приготовить. :lol:

На поисках нет возможности готовить несколько блюд, поэтому если готовится, то готовится то, что ест большинство, поэтому питающиеся правильно на поисках едят овощи (кроме картофеля, гороха и кукурузы) и фрукты (кроме бананов и винограда). Так же пьют чай и кофе без сахара и при доступности магазина употребляют молочные продукты - кефир, ряженка, йогурт и тому подобное. Все это без сахара и вкусовых добавок. Таким образом правильное питание не нарушается, чувство голода ты не испытываешь и не доставляешь хлопот окружающим.

_________________
Хорошо смеется тот, кто смеется без последствий


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Бу иногда готовит)))))
СообщениеДобавлено: 28 сен 2012, 21:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2012, 21:58
Сообщения: 1514
Откуда: Москва
Имя: Вероника
Не могу отказать Кипиной просьбе)))))))))

Щи в мультиварке


-Филе куриной грудки
-Морковь
-Лук
-Капуста
-Перец болгарский
-Зелень
-Масло растительное

Включаем мультиварку на режим выпечка и наливаем туда совсем чуть чуть подсолнечного масла и ставим кипятится чайник. Режем в мультиварку лучок, затем морковочку, периодически помешиваем. Затем туда же курирцу, капусту, перец и зелень. Пока вы все закончите резать, как раз морковка с луком немного поджарятся. Заливаем все это безобразие кипятком из чайника, солим, перчим и переводим мультиварку в режим тушения на 1 час.

Капустный салат

-Морковь
-Капуста
-Перец болгарский
- Огурец
-Растительное масло
-Уксус (по желанию)

Морковку, огурец режем на терке Бернер тонкой соломкой. Капусту и перец на тонкой шинковке. Солим и добавляем чуть чуть оливкового масла. Можно добавить совсем чуть чуть уксуса, но не желательно.

_________________
Хорошо смеется тот, кто смеется без последствий


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Бу иногда готовит)))))
СообщениеДобавлено: 30 сен 2012, 11:53 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 апр 2012, 09:51
Сообщения: 1167
Бу, спасибо!
Это именно то, что я и хотела)).
А то на одной диете не наедаюсь - сижу на трех))) :lol: :lol: :lol:

_________________
Подписываемся на смс-рассылку. Данные отправляем мне в ЛС.
Твиттер: @_Kipyatok
8925О8О9642.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Бу иногда готовит)))))
СообщениеДобавлено: 04 окт 2012, 14:29 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2012, 21:58
Сообщения: 1514
Откуда: Москва
Имя: Вероника
Свекла с чесноком

-Свекла
-Чеснок
-Соль
-Оливковое масло

Свеклу отварить (я это делаю в скороварке, но Кипи может и пол дня в кастрюльке варить), потереть на терке, добавить чесночок, соль и немного оливкового масла.
Приятного аппетита!

_________________
Хорошо смеется тот, кто смеется без последствий


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Бу теперь готовит диетические блюда)))))
СообщениеДобавлено: 05 окт 2012, 12:42 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2012, 21:58
Сообщения: 1514
Откуда: Москва
Имя: Вероника
Запеченые кабачки.





- Небольшой кабачок 1шт
- Помидор 1шт
- Сыр диетический (не жирнее 15%) 70г
- Йогурт Активия легкая 1 баночка 125г
- Чеснок 3-4 зубчика
- Зелень
- Соль
- Перец черный молотый

Кабачок очистить и порезать кружочками толщиной 0.5см и выложить в лоток, посолить и поперчить. Помидор порезать тонкими кружочками и выложить сверху на кабачок. Натереть сыр на крупной терке, добавить йогурт, выдавленный чеснок, мелко порезанную зелень и все перемешать. Выложить полученную смесь на помидоры ровным слоем. Запекать в духовке 20 минут, температура 210 градусов, режим термовентиляция (не путать с конвекцией). На другом режиме возможно потребуется другая температура и другое время приготовления.

_________________
Хорошо смеется тот, кто смеется без последствий


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Бу теперь готовит диетические блюда)))))
СообщениеДобавлено: 05 окт 2012, 12:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2012, 21:58
Сообщения: 1514
Откуда: Москва
Имя: Вероника
Говядина с овощами.

- Нежирная говядина 700г
- Одна большая луковица
- Две моркови
- Один средний соленый огурец
- Зелень
- Растительное масло

Включаем мультиварку на "Выпечку" и наливаем капельку растительного масла. Режем лук и кидаем в уже нагревшуюся мультиварку, режем морковь тонкими "полукружочками" и кидаем следом за луком. Пока будем резать все остальное периодически заглядываем и помешиваем, иначе пригорит. Режем говядину небольшими кусочками, зелень мелко и огурцы мелко. Скидываем все в мультиварку и выставляем режим тушение 1час 30мин. С солью осторожно, т.к. огурцы соленые. Жидкость добавлять не надо.

_________________
Хорошо смеется тот, кто смеется без последствий


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Бу теперь готовит диетические блюда)))))
СообщениеДобавлено: 06 окт 2012, 17:25 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2012, 21:58
Сообщения: 1514
Откуда: Москва
Имя: Вероника
Сегодня была загриленая курица, чтобы как то разнообразить, приготовила соус.
С курицей все просто, посолила, поперчила и в духовку.

Соус йогуртово-огуречный

- Половинка среднего свежего огурца
- 70-80г натурального низкокалорийного густого йогурта или простокваши
- Укроп
- Столовая ложка натурального лимонного сока
- Соль

Огурец натереть на терке, укроп мелко порезать, сок выдавить и все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу. Такой соус можно использовать для курицы, рыбы, мяса, а так же заправлять им салаты.

_________________
Хорошо смеется тот, кто смеется без последствий


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 59 ] 

Текущее время: 28 мар 2024, 14:47


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Template made by DEVPPL Flash Games - Русская поддержка phpBB