REDCROSS.MSK.RU Форум добровольцев

Я ужасна ленива и ненавижу домашнюю рутину. В моем домашнем хозяйстве много приборов, которые облегчают мою жизнь. Один из них мультиварка.
Итак, мультиварка - это такая электрическая кастрюля в которой можно готовить все и самое главное она не требует вашего присутствия на кухне. Заложил продукты, нажал кнопочку и можешь идти гулять, в прямом смысле этого слова. У мультиварки есть таймер, то есть она может приготовить еду к вашему приходу, а если вы задерживаетесь, то поддерживать ее теплой. Мне на столько понравился этот прибор, что я плитой почти не пользуюсь. На даче три месяца вообще обходились без плиты.
Что я в ней готовлю. Да практически все. Супы - обжариваю прямо в ней лук и морковку на программе выпечка, потом туда закидываю все остальное сразу, перевожу на тушение и вобщем все. Ничего не переваривается, потому что на тушении мультиварка еду не кипятит, а томит.
Кашки- варю молочные каши, разнообразные, иногда с сухофруктами. С вечера ставлю на таймер, к утру каша готова. Удобно и полезно.
Вепечка - отлично получаются творожные запеканки, кексы, шарлотки.
Картошка - печеная, жаренная, сваренная на пару, тушеная с мяском и т.д.
Омлет - просто шикарный, так же я варю в ней яйца на пару.
Плов - делаем часто.
Компот - представляете, я в ней даже компот варю.
Молочные продукты - в ней можно делать топленое молоко, ряженку, йогурт, сметану.
Ну вот пожалуй все, что мне пришло в голову сразу. А вообще мультиварка может практически все. Для того чтобы готовить в мультиварке, не надо уметь готовить, просто закладываешь все по рецепту, нажимаешь на нужные кнопки и ты великий повар. Я вообще готовить никогда не любила, а после покупки мультиварки я себе удивляюсь, мне нравится готовить. Вот такая замечательная вещь.

По совету Бу - приобрели такую мультиварку! Да - это весчь!. Готовит сама - отключается. Если надо - подогревает. Супы в ней я еще не пробовала, но хочу попробовать. А вот каши - это вообще чудо.
Вечером засыпал - утром встал - готовая, горяченькая кашка!
В данный момент ею практически не пользуюсь (реже, чем зимой).
Бу, а может ты рецепты выложишь,а? Некоторых, фирменных блюд?

Кипичка, для тебя всегда пожалуйста.

Готовила по этому рецепту Куриный рулет http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... #msg208270. Вместо курицы мелко порезала свинину, остальное все по рецепту. Сделала немного на пробу. Очень вкусно, буду все время готовить.
Этот рулет можно приготовить в обычной пароварке.

http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... oard=311.0 рецепты для мультиварки Панасоник

Делала вот по этому рецепту буженину, получилось очень вкусненько, а главное, что пложил и "забыл" - она сама отключается. Красотищщаа).

Буженина в мультиварке Panasonic

Ингредиенты
Мясо
Чеснок
Морковь
Соль, перец, специи
Способ приготовления

Кусок свинины (я брала окорочок) нашпиговать чесноком и морковью, натереть солью, перцем и специями по вкусу. Дать полежать в холодильнике часа 2. Затем в мультварке на режиме "Выпечка" обжарить с одной стороны 10-15 минут, перевернуть и в режиме "Тушение" на 3 часа.
Вот, собственно и все! Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... pic=1921.0

https://play.google.com/store/apps/deta ... mFya2EiXQ.. Рецепты для мультиварок (приложение для Андройд)